För att ett spädbarn ska få i sig tillräckligt med energi och näring skulle de behöva äta sex burkar barnmat per dag. Det menar webbsajten testfakta.se som lät analysera tio vanliga åttamånaderrätter.

De lät sedan barndietisten Sara Ask utvärdera resultatet. Hon konstaterar att burkarna inte innehåller vare sig särskilt mycket energi eller näring.
– Skulle en bebis enbart livnära sig på färdig barnmat skulle de behöva stoppa i sig mellan fem och sex burkar per dag för att täcka energibehovet. Och det orkar inget barn i den här åldern, säger Sara Ask till testfakta.se

Därför måste man, enligt Ask, komplettera med smörgåsar, frukt och gröt. Barngröt och välling är berikade med vitaminer och mineraler.

Analysen visade tex att Semper Skärgårdsgryta med lax innehåller till exempel bara 58 kcal/100 gram vilket inte ger mer än 15 procent av ett spädbarns dagliga behov av kalorier. Den gav dessutom bara fyra procent av det rekommenderade dagliga intaget av järn. Det kan jämföras med Sempers Spagetti med köttfärssås som tillgodoser 19 procent av järnbehovet.
En annan rätt som generellt har ett lågt energi- och näringsinnehåll jämfört med övriga är Nestlés Ris och kalkon. Hipp Pasta Bolognese innehåller till exempel så pass lite kött att tillverkaren inte får använda ordet kött i namnet.

Mängden C-vitamin i alla burkarna var mer eller mindre obefintlig. Den bästa burken gav 0,1 procent av det rekommenderade dagsintaget. När maten konserveras förstörs nämligen de vattenlösnliga vitaminerna.

När det gäller barnmatens fettsammansättning stack Nestlés Potatismos och Lax samt Hipps Pasta Bolognese ut som bättre än övriga eftersom de har ett visst tillskott av de hälsosamma fettsyrorna Omega 3 och 6.

Vidare läsning

Fakta om testet

Helsingborgs Dagblad: Hon är skeptisk till den färdiga barnmaten
Intervju med AT-läkaren Sofia Engdahl som driver sajten alternativbarnmat.se, som erbjuder tips om bra recept på hemlagad barnmat.

Barndietisten Sara Ask: Så här gör du egna smakportioner och barnmat