Bortse helt från nyckelhålsmärkta produkter om du vill äta nyttigt. De är hälsovådliga. Det anser allmänläkaren Andreas Eenfeldt som driver den populära hälsobloggen kostdoktorn.se.

Annika Dahlqvist är allmänläkaren som fick sluta på sin vårdcentral för att hon gav diabetiker rådet att äta mindre kolhydrater och mera fett. Som plåster på såren blev hon anmäld till Socialstyrelsen av två dietister för sina kostråd.

Den som äter mycket snabba kolhydrater fördubblar risken att drabbas av diabetes typ 2. Det visar ytterligare en stor Harvardstudie som Dagens Nyheter har tagit del av.

Gårdagens nyheter om Socialstyrelsens beslut angående läkaren Annika Dahlqvists GI-kostråd till diabetiker fick stora rubriker i nästan alla tidningar. Kul. För jag tror alltid att någon ny diabetiker kan få upp ögona för vad de borde och inte borde äta.
Som jag skrev igår tror jag inte alls på konceptet att varva mackor med insulinsprutor. Det kanske håller blodsockret på rätt nivå men är knappast nyttigt för hjärta och hjärna.
Bakgrunden till Socialstyrelsens utredning är att Annika Dahlqvist anmäldes 2005 till Socialstyrelsen av två dietister som ansåg att hon gav …

Sedan igår godkänner Socialstyrelsen lågkolhydratkost för behandling av övervikt eller diabetes typ 2. Det skriver ST-läkaren Andreas Eenfeldt, som bloggar på kostdoktorn.se.
Bakgrunden är en anmälan mot doktor Annika Dahlqvist, en annan läkare som bloggar och förespråkar lågkolhydratkost. Anmälan skedde i december 2005. Beslutet innebär, enligt Andreas Eenfeldt, att det är ok att ge råd om lowcarb-dieter.