Smarrigt pizzarecept baserat på fiberhusk. Helt utan vetemjöl.
Här kommer ännu ett recept på pizza som funkar för oss som inte äter kolhydrater. Har inte provat det själv än men det lät väldigt smarrigt. 

Kost med för mycket snabba kolhydrater ökar risken för hjärt- och kärlsjukdomar, enligt en sammanställning av 37 koststudier.

Om man försöker hålla en kost som består av mycket proteiner och fett (LCHF eller GI) så är denna rätt helt idealisk eftersom den består av ägg och majonäs.
Ingredienser

6 hårdkokta ägg, skalade och delade i halvor
Majonäs
Dijonsenap
Tabasco
Salt
Peppar
Chilipulver eller paprikapulver att sprinkla på som dekoration
Gräslök eller någonting annat grönt dekorativt

Så här gör du: Ta ut äggulorna, lägg dem i en liten skål och mosa lätt med en gaffel. Lägg till majonäs, senap, tabasco, salt, peppar och blanda. Fyll de tomma äggen med mixen och sprinkla på eventuell gräslök och paprikapulver/chilipulver.
Jag har inte …

Smarrigt pizzarecept baserat på keso, nästan helt utan kolhydrater. Receptet för pizzabotten fungerar också som ett “polarbröd”. Med det här receptet kan man snacka om att kunna äta kakan och ha den kvar.
Ingredienser till pizzabotten
- Cirka 125 gram keso (låt den rinna av)
- 1,5 – 2,0 dl riven ost
- 3 ägg
- Salt, peppar, pizzakryddor, oregano, basilika
Så här gör du
Hårdvispa äggvitorna – ha i lite salt. Mosa keson och äggulorna tillsammans med en stavmixer eller med en sked.
Rör in den rivna osten med en slickepott. Krydda därefter med salt, vitpeppar, pizzakryddor …