Home » Archive

Articles tagged with: low carb

gi-recept, glykemisk belastning, glykemiskt index, low carb »

[ 2 Nov 2008 | 7 Comments | 3,931 views]
pizza

Smarrigt pizzarecept baserat på fiberhusk. Helt utan vetemjöl.
Här kommer ännu ett recept på pizza som funkar för oss som inte äter kolhydrater. Har inte provat det själv än men det lät väldigt smarrigt. 

gi-recept, low carb »

[ 7 Aug 2008 | No Comment | 888 views]
Deviled Eggs

Om man försöker hålla en kost som består av mycket proteiner och fett (LCHF eller GI) så är denna rätt helt idealisk eftersom den består av ägg och majonäs.
Ingredienser

6 hårdkokta ägg, skalade och delade i halvor
Majonäs
Dijonsenap
Tabasco
Salt
Peppar
Chilipulver eller paprikapulver att sprinkla på som dekoration
Gräslök eller någonting annat grönt dekorativt

Så här gör du: Ta ut äggulorna, lägg dem i en liten skål och mosa lätt med en gaffel. Lägg till majonäs, senap, tabasco, salt, peppar och blanda. Fyll de tomma äggen med mixen och sprinkla på eventuell gräslök och paprikapulver/chilipulver.
Jag har inte …