Om man försöker hålla en kost som består av mycket proteiner och fett (LCHF eller GI) så är denna rätt helt idealisk eftersom den består av ägg och majonäs.
Ingredienser

6 hårdkokta ägg, skalade och delade i halvor
Majonäs
Dijonsenap
Tabasco
Salt
Peppar
Chilipulver eller paprikapulver att sprinkla på som dekoration
Gräslök eller någonting annat grönt dekorativt

Så här gör du: Ta ut äggulorna, lägg dem i en liten skål och mosa lätt med en gaffel. Lägg till majonäs, senap, tabasco, salt, peppar och blanda. Fyll de tomma äggen med mixen och sprinkla på eventuell gräslök och paprikapulver/chilipulver.
Jag har inte …